Chargé de Petit Déjeuner H/F

Pour notre Hôtel Le Domaine du Calidianus, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Petit Déjeuner passionné(e) et dynamique pour contribuer à la satisfaction de nos clients

Intégré au sein de l’équipe de l’hôtel, vos principales missions seront :

• Accueil et service client : Accueillir, installer les clients, prendre les commandes et assurer un service irréprochable pour faire du petit-déjeuner un moment clé de leur séjour.
• Gestion du buffet : Préparer une belle présentation du buffet, assurer son réapprovisionnement constant et attractif.
• Préparation de l’espace Petit Déjeuner : De la mise en place des tables au débarrassage, garantir un espace agréable et convivial.
• Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Gestion des stocks et commandes : Suivre les stocks, réaliser les inventaires et passer les commandes auprès des fournisseurs pour garantir la disponibilité des produits.
• Entretien des lieux : Assurer la propreté et la tenue impeccable de l’espace Petit Déjeuner et de la cuisine.
• Formation de l’assistant(e) : Encadrer et former votre assistant(e) pour garantir la continuité d’un service de qualité.
  Satisfaction client : Être à l’écoute des demandes des clients pour veiller à leur bien-être et répondre à leurs attentes.

Votre profil 

• Expérience : Une expérience dans le service ou l’hôtellerie est un atout.
• Langues : La maîtrise de l’anglais est un plus.
• Qualités personnelles : Rigueur, organisation, sens du détail et excellent relationnel.

Notre recrutement est engagé en faveur de l'égalité professionnelle et de la diversité. A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Un aménagement des conditions de travail pourra être étudié en fonction des besoins exprimés.

CDD Saisonnier - À partir de mi-avril jusqu’à octobre
Poste non logé basé à Sainte Maxime